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| 業(yè)務類型 | 能力驗證 |
|---|---|
| 計劃編號 | MP330PT-MP-07 |
| 計劃名稱 | 麥芽 (MAPS) |
| 領域分類 | 食品及農(nóng)產(chǎn)品 |
| 領域代碼 | 0222 |
| 基質(zhì) | 小麥麥芽 |
| 測試方法 | |
| 參數(shù) | 化學分析用小麥麥芽 水分；DPWK(糖化力)；糖化力(DP IoB)；α-淀粉酶；蛋白質(zhì)；提取物0.2mm(EBC)；pH值(EBC麥汁)；顏色(EBC麥汁)；煮麥汁顏色(EBC麥汁)；TSN(EBC麥汁)(總可溶性氮)；科爾巴赫指數(shù)；FAN(EBC麥汁)(游離α-氨基氮)；粘度(EBC麥汁)；EBC發(fā)酵能力(煮熟)；β-葡聚糖(EBC麥汁)；IoB提取物0.7mm；pH(IoB麥汁)；顏色(IoB麥汁)；TSN(IoB麥汁)(總可溶性氮)；SNR(可溶性氮比)；FAN(IoB麥汁)(游離α氨基氮)；粘度 |
| 判定依據(jù) | |
| 總價 | 5595.74 |
| 開始日期 | |
| 結(jié)束日期 | |
| 實施機構(gòu) | LGC （英國政府化學家實驗室） |
| 聯(lián)系方式 | 客服聯(lián)系方式：18006456954 |
| 數(shù)據(jù)來源 | http://www.tubesexes.com/tongzhi/show-278.html |
| 備注 | 具體內(nèi)容以通知公告為準 |
