“食品過敏原原肌球蛋白的高分辨質譜裂解規律研究”項目，通過研究蝦、蟹等甲殼類產品主要過敏原原肌球蛋白制備純化、高分辨質譜裂解規律和定量檢測技術，形成了基于免疫親和柱凈化的食品中原肌球蛋白檢測技術規范1項，相關方法成功應用于食品樣品精準定量檢驗檢測，同時完成1份風險研判報告，發表SCI論文2篇，公開發明專利2項，為推動食品過敏原檢測技術研究和應用，更好保障食品安全提供了技術支撐。“葡萄酒區域產業集群質量提升的研究”項目，針對我國葡萄酒產業相關標準規范滯后、安全風險防控技術亟待更新等關鍵性問題，以昌黎葡萄酒產業集群為研究對象，從國內外標準規范對比借鑒、生產過程風險因素分析和防控入手，提出了新型葡萄酒區域產業集群質量安全保障體系建立和推廣應用的路徑和方法，對提升我國葡萄酒行業技術能力和質量安全水平具有重要意義。