各市州、縣市區農業農村局，各有關檢驗檢測單位：
根據2023年湖南省農產品質量安全監測方案和豇豆農藥殘留突出問題攻堅治理要求，我廳組織開展湖南省2023年度農產品質量安全監督抽查工作，包括豇豆農藥殘留專項監督抽查。經政府采購，委托廣電計量檢測（湖南）有限公司、湖南品標華測檢測技術有限公司、湖南廣綠檢測有限公司、湖南云天檢測技術有限公司分別承擔蔬菜、水果、畜禽產品、水產品四類監督抽查任務。現將有關事項通知如下:
一、豇豆專項監督抽查
（一）時間數量：豇豆專項監督抽查納入2023年度監督抽查蔬菜品類計劃，聚焦豇豆產品農藥殘留突出問題，在5月至10月在14個市州集中抽取樣品400批次，每月針對以商品生產為目的的豇豆種植戶抽取確定上市的產品，同一種植戶抽取樣品數量不超過2個，抽樣單上須注明“抽樣產品為確定上市產品”。
（二）監測參數：禁用農藥克百威、三唑磷、氧樂果、滅多威、甲基異柳磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、氟蟲腈、毒死蜱；常規農藥滅蠅胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、噻蟲嗪、啶蟲瞇、阿維菌素、氯氟氰菊酯、倍硫磷、氯蟲苯甲酰胺等17種。
二、2023年度監督抽查
（一）時間數量：5月至10月，在14個市州抽樣監測5800批次，其中蔬菜1600批次、水果1200批次、畜禽產品1500批次、水產品1500批次。監督抽查對每個市州覆蓋兩次，每月監測4-5個市州，各市州抽樣地點不少于3個縣市區。每月分批開展抽樣工作，按照規模、產業、基地等情況決定市州抽樣批次，原則上每個縣市區抽取同類樣品總量不超過30個，同一生產主體同一品種抽取樣品不超過2批次。
（二）監測種類和參數。
蔬菜：以韭菜、芹菜、辣椒、茄子、番茄、西葫蘆、黃瓜、絲瓜、瓠瓜、南瓜、苦瓜、蕹菜、普通白菜、莧菜、葉用萵苣、芥菜、菜豆、蔥等為主，其中韭菜、芹菜、辣椒等占比較高，各市州抽取100-120批次，檢測50種農藥殘留（見附件1）。
水果：以葡萄、柑橘、李子、桃子、西瓜、獼猴桃等為主，各市州抽取80-100批次,檢測45種農藥殘留（附件1）。
畜禽產品：以禽蛋、禽肉、豬肉、牛肉、羊肉為主，各市州抽取100-120批次，檢測禁用、停用藥物和常規藥物等（附件1）。
水產品：以大口黑鱸、烏鱧、鳊魚、草魚、鯽魚、鯰魚、克氏原螯蝦、牛蛙、黑斑蛙、黃鱔、泥鰍等為主，，各市州抽取100-120批次，檢測禁用、停用藥物和常規藥物等（附件1）。
三、抽樣方法、檢測標準和判定依據
抽樣、檢測、判定、復檢、異議處理等嚴格遵守《國家農產品質量安全監督抽查主要程序與方法》執行。蔬菜、水果抽樣依據NY/T789-2004規定進行，畜禽產品按NY/T1897-2010規定進行，水產品按GB/T30891-2014規定進行，詳細操作方法按照《國家農產品質量安全監督抽查實施細則（2023年）》要求執行。
四、工作要求
（一）高度重視，嚴密組織。各地農業農村部門要高度重視監督抽查工作，嚴格遵循農產品質量安全監督抽查工作和“雙隨機”原則的要求和規定，隨機選定抽查區域、確定承擔抽樣任務的具有執法資格的監管或執法人員。抽樣工作由當地監管或執法人員完成，在主要農產品生產基地、養殖場戶、屠宰場等“三前”環節抽取樣品，承擔檢測任務的單位配合參與，按照技術規范完成采樣，檢測機構按照現行有效的國家、行業標準進行檢測，確保抽樣程序和技術規范合法。
（二）嚴格程序，檢打聯動。要以聚焦問題、治理問題為導向，強化檢打聯動，杜絕地方保護主義。各地農業農村部門在收到不合格樣品檢測報告后，要立即啟動執法程序，及時固定證據，糾正和查處違法違規行為，涉嫌犯罪的，及時移送司法機關進行查處，切實做到有案必查、查必到底。要加強與公安、市場監管等部門的協調配合，建立信息共享、會商研判、聯合辦案協作機制。我廳將分批公開監督抽查不合格產品信息，并對后續執法查處工作進行跟蹤核查，切實發揮農產品質量安全監管和執法的威懾力。
（三）加強規范，確保實效。承擔監測任務的檢測機構要嚴格按照招標文件和省廳要求，科學制定實施方案，現場監督和配合抽樣，嚴格檢測程序，強化質量控制，規范開展檢測，確保檢測結果準確、可靠、有效。檢測結果要落實“隨檢隨報隨轉”制度，每月15日、30日前上報不合格樣品檢測結果，每一輪覆蓋完成后報送監測工作小結，11月10日前報送監測匯總報告。各市州要堅持“隨查隨報”原則，按時報送執法查處情況和不合格產品核查處置情況表（見附件2），確保監督抽查取得實效。
監測工作中如有問題和建議，請及時與廳農產品質量安全監管處聯系。聯系人：楊韶紅，電話：13687380849。
附件：1.檢測項目表
2.監督抽查不合格產品核查處置情況表
3.2023年度監督抽查安排表
湖南省農業農村廳辦公室
2023年5月16日
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